La cooperativa moteña, una de las más importantes de la región en facturación, ha celebrado el Día de San Andrés con una jornada de puertas abiertas y presentación de los vinos de la nueva añada
"Por San Andrés, el mosto vino es", ha recordado Juan Fuentes, gerente de la Cooperativa de Nuestra Señora de Manjavacas refiriéndose al refranero popular con motivo del día de puertas abiertas que han celebrado en las instalaciones ubicadas en Mota del Cuervo. 'Coloquios del Vino y Nuestra Tierra' ha compartido esta jornada junto con los socios de esta bodega, una de las más importantes de la región en facturación.
Con los molinos de Mota del Cuervo de fondo, desde las instalaciones de la bodega hemos charlado también con el presidente de la cooperativa, Fernando Rodrigo, uno de los miembros más jóvenes del consejo rector, Jesús Aragón; Elvira Jiménez, secretaria del consejo; o Pablo García, socio más joven de la bodega con 19 años.
Otra de nuestras invitadas ha sido Macrina Hernández, ingeniera agrónoma y técnica de la cooperativa moteña, además de Raquel Tirado, del restaurante El Chuletero.
Junto a Ángel Ramírez Ludeña y Chema Rodríguez Carretero hemos degustado vinos como los Sandogal número 1 y número 2.